Caesar Salad – Symbolbild
Lachs – Symbolbild
Steak mit Pommes – Symbolbild
Pasta – Symbolbild

ampulle Stuttgart

Internationales Restaurant in Stuttgart-West, Augustenstraße 31A

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 17:56 Uhr.

Montag11:00–01:00 Uhr
Dienstag11:00–01:00 Uhr
Mittwoch11:00–01:00 Uhr
Donnerstag11:00–01:00 Uhr
FreitagRuhetag
Samstag11:00–02:00 Uhr
Sonntag19:00–02:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Augustenstraße 31A
70178 Stuttgart

Über ampulle

In Stuttgart im Stadtteil Stuttgart-West ist ampulle zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Augustenstraße 31A. Eingeordnet ist das Lokal als „Internationales Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 1,2 km südwestlich.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:00–01:00 Uhr, samstags 11:00–02:00 Uhr, sonntags 19:00–02:00 Uhr. Freitag ist Ruhetag. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 78 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören Das Stuttgarter Stäffele (30 m), Brauereiwirtschaft Sanwald (150 m) und Trollinger (170 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseAugustenstraße 31A, 70178 Stuttgart
StadtteilStuttgart-West
BundeslandBaden-Württemberg
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
RuhetagFreitag
Koordinaten48.77147, 9.16659

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Burrata mit bunten Tomatenvegetarisch 11,50–14,90 €

Cremige Burrata auf marinierten Tomaten mit Basilikumöl und geröstetem Brot

Garnelen in Knoblauchöl 11,90–15,90 €

In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette

Tomatencremesuppevegetarisch 6,50–8,50 €

Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum

Salat mit Rinderfiletstreifen 16,90–21,50 €

Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,50–29,90 €

In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren

Rumpsteak 250 g 26,90–34,90 €

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen 17,90–22,90 €

Bandnudeln in Pfefferrahmsauce mit rosa gebratenen Filetspitzen und Champignons

Gemüsecurry mit Basmatireisvegan 14,50–17,50 €

Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis

Geschmorte Ochsenbacke 24,90–29,90 €

Stundenlang in Rotwein geschmort, serviert mit Selleriepüree und glasierten Karotten

Süßkartoffelpommesvegan 5,50–6,90 €

Knusprige Stäbchen aus Süßkartoffeln mit grobem Meersalz

Beilagensalatvegan 4,90–6,50 €

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing aus Essig und Öl

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kernvegetarisch 8,50–10,90 €

Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von ampulle und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

Bewertungen

Waren Sie schon hier?

Für ampulle gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.

Erste Bewertung schreiben

Speisekarte aufs Handy

Code mit der Kamera scannen und die Karte von ampulle unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.

Häufige Fragen

Wann hat ampulle geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:00–01:00 Uhr, samstags 11:00–02:00 Uhr, sonntags 19:00–02:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich ampulle?

ampulle hat die Adresse Augustenstraße 31A, 70178 Stuttgart. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

Ist das Ihr Restaurant?

Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.

Eintrag übernehmen